炒鸡蛋小学作文篇1
老师布置一项作业---做一次西红柿炒鸡蛋。中午,奶奶给我两个鸡蛋和一个西红柿就跑去干别的事了。
我把鸡蛋往桌脚一磕,顺着裂缝一掰,鸡蛋便从手指上滑到碗里。然后,我用筷子使劲搅,蛋清和蛋黄搅到一起了。
搅完鸡蛋,我开始砌西红柿,我先把西红柿放在毡板上,双手握菜刀高高举起,对准西红柿脑门一挥,谁知西红柿像个顽皮的孩子,滚到了一边,害的我差点把自己的手切了,我气急败坏,按住西红柿,拿起菜刀一顿砍,西红柿被我砍成一小块一小块的,如同一个个红衣仙女。
开始炒鸡蛋了,我先将油倒入锅中,等到油冒出青烟时,再把鸡蛋液倒进锅中,“滋啦”一声,吓得我往后退了几步,等到油不溅了,我往前走了几步,发现鸡蛋已经凝固了,好像一个小太阳,然后我把“太阳”分开了,我将西红柿放进去一块炒,炒的时候,我发现西红柿膨胀起来了,像一团团肉球。
炒好后,我把西红柿炒鸡蛋装盘,浓浓的`香味引来了全家人,他们“狼吞虎咽”,一盘“美食"便被吃完了。吃完后,奶奶说:“烧的太好吃了”。听了奶奶的夸奖,我的心里比吃了蜜还甜。
炒鸡蛋小学作文篇2
我最近迷上了香肠炒鸡蛋,天天叫妈妈炒给我吃。有一天,妈妈对我说:“那么爱吃香肠炒鸡蛋,我来教你炒吧!”我说:“太好了。”
妈妈先拿出了两个鸡蛋,一根香肠。她把锅先洗了一下,又把鸡蛋打破,让蛋黄流进碗里,叫我搅拌。我搅拌好鸡蛋,把火开了,把油倒入锅中,我又把鸡蛋也倒入,接下来就不知怎么做了,只能向妈妈求助。妈妈让我把鸡蛋翻了一下,并把切好的香肠倒进去,又炒了几下,终于炒好了,香喷喷的香肠炒鸡蛋可以出锅了。
又过了几天,我又炒了一次,刚开始,我做得还行,可到后面又不会做了,只好求助了,过了一会才出锅。
又过了几天,我又炒了一次。这次做得很好,只是最后锅拿不动,让妈妈来出锅了,无意中我发现我会炒了。
炒鸡蛋小学作文篇3
今天,我给大家做一个西红柿炒鸡蛋。
先拿出一个西红柿洗干净,放在砧板上。再从冰箱里拿出两个鸡蛋,在碗边上敲一敲,把鸡蛋敲出一个裂缝,用手一辦,晶莹剔透的蛋清,从鸡蛋里流到碗里,乒乓球似的蛋黄也跟着流了出来。拿起筷子,搅拌了一会儿,变成了黄色的液体。
我先往锅里倒一点油,油在加热的时候发出滋滋的声音。等锅里的油冒出青烟时,我把鸡蛋倒下锅。一不小心,油溅到我的身上,我一声尖叫,鸡蛋和碗全被我丢到锅里了。正当我不知所措的时候,妈妈一下子就把碗从锅里拿了出来。当我准备往锅里放西红柿的时候,发现圆滚滚的`西红柿还没切好,正躺着砧板上。我赶紧拿起刀对准西红柿的“脑门”切下去,哪知道它像一个顽皮的娃娃,滚到了一边,害的我没切到西红柿。这时我看到锅里的鸡蛋快糊了,又要切西红柿,又要翻炒鸡蛋。手忙脚乱,都不知道该做什么了。我连忙把煤气关掉,再切西红柿。我用左手轻轻摁住,心想这下你滚不了了吧。把它切成一小块一小块的,我把西红柿也倒入锅,把煤气打开,开始翻炒了一会儿,再放点盐。
大约过了五六分钟,西红柿炒出了好多的汤汁。金灿灿的蛋饼裹着红红的汁水。忍不住尝了一口,酸酸的,甜甜的。太美味了!
炒鸡蛋小学作文篇4
今天,我对妈妈说,“妈妈,你能教我怎么做饭吗?”母亲说:“是的,但是你做什么样的食物?”我说,“用韭菜做煎蛋就行了!”
午饭前,我妈妈开始教我如何做饭。首先,我把洗过的韭菜切成碎片。然后我从冰箱里拿出两个鸡蛋,放在案板上。“我们走吧”打碎了鸡蛋。蛋清和蛋黄融化在一起,像一个黄白色的毛球。我拿出一个碗,在韭菜和鸡蛋中加入盐,然后把它们混合在一起。非常有趣!我搅拌了一百次,然后把碗里的韭菜和鸡蛋倒进了油锅。我刚把它们倒进锅里。不久,油像飞镖一样溅到我的手上,吓得我赶紧撤退。当油溅得不多的时候,我把鸡蛋翻了一遍,又翻了几遍,最后韭菜炒鸡蛋做好了。我尝了尝,味道还不错。妈妈和爸爸尝了尝,然后说:“是的',它既美味又芳香。这是世界上最美味的。”听了这话,我非常高兴。
下次我一定会做得更好。
炒鸡蛋小学作文篇5
星期天。我特别想吃一口炒鸡蛋,我对妈妈说:“妈妈,我想吃炒鸡蛋,可以帮我炒一个吗?”但是,妈妈对我说:“你已经7岁了,很多事情可以自己做了,今天你自己炒一个鸡蛋试试”。
妈妈给我讲了炒鸡蛋的过程,然后我就开始行动了。我将鸡蛋壳敲破,将鸡蛋打在碗里,然后用一双筷子上下翻打,我很喜欢这样打鸡蛋,很快鸡蛋的蛋清和蛋黄就混在了一起变成了鸡蛋液,还泛起了很多泡泡,然后我给炒锅里到了一点油后把火拧开,看着油微微冒烟了,我赶紧将蛋液倒进炒锅里,用炒菜铲子翻炒起来,看着蛋液慢慢凝固了我赶紧关了火。很快鸡蛋就变成了又黄又亮的炒鸡蛋了,我用我最喜欢的.小汽车碗盛出鸡蛋,看着自己炒好的鸡蛋我真是很开心。[本资料来自
我把炒鸡蛋给妈妈为了一口,妈妈说很好。我也尝了一口觉得非常好吃。
炒鸡蛋小学作文篇6
我先把鸡蛋一磕,沿着裂缝轻轻一掰,鸡蛋黄和蛋清从我的手指间慢慢地流到碗里。哇!那黄黄的蛋黄像个小乒乓球,还有那半透明的蛋清,多么像是科学家发明的液体。我用筷子搅来搅去,撒了一点点盐,不一会儿就把它搅好了。再拿出西红柿,把叶子摘了后,我发现它好像一个红色的小球!看起来西红柿很难切,可我很快把它切好了,看起来像西瓜片的`一小块。
然后我开始倒油、生火。之后我等了一会儿,发现油上开始有泡泡,还有烟,我心想:油已经热了吧。接着我已迅雷不及掩耳之势,把西红柿片立刻倒到锅里,又猛地向后退了一步“嗞啦”油飞溅开来。我上翻下翻的,结果不少油都“飞”出来了,降落在我身上,那油就像隐形的火焰,我怕了,后退了几步,拿铲子也不好好拿了。但翻菜翻不好了,只好把手向前拿了拿、往前站了站。不一会儿,我看“时机成熟”把鸡蛋倒进锅里。这次油的叫喊声很小,油也不溅得这么厉害了,我拿着锅铲,反复翻炒,很快弄好了。
我吃了一口,哇!酸酸的真好吃,没有想到我厨艺还不错,嘻嘻!
炒鸡蛋小学作文篇7
有一天,爸爸妈妈都不在家,中午还没回来,饿的我肚子咕咕直叫。心想:妈妈不在家怎么办呢?自己做一盘炒鸡蛋,对,就这么办。
我开始下厨房,从厨房里拿出了三个鸡蛋、碗、筷子,还拿了许多调料,就开始做了。
我把三个鸡蛋打在碗里,放进味精、盐、花椒粉、葱花,拿起筷子笨手笨脚的搅拌,费了九牛二虎之力,终于搅拌均匀。
我洗掉流淌到手上的鸡蛋,在锅里放了油,点燃火,看见油冒气了,我就把搅完的鸡蛋老远向锅里倒去,不一会,鸡蛋的边缘就起了泡泡,那泡泡简直像小姑娘的'裙子边一样美丽又漂亮,我的心里别提有多么高兴了!我又用炒菜勺手忙脚乱的翻了几下,不一会香喷喷的鸡蛋终于出锅了,我尝了一口,好香啊,做的真不错。
我津津有味的吃了起来。
炒鸡蛋小学作文篇8
昨天晚上我和妈妈一起做饭,妈妈教我择韭菜,先把外面的一层皮剥下来,因为上面有土,还要检查一下叶子上有没有软的或坏的,有了就把它掐下来。择好的韭菜要洗干净。然后该做韭菜炒鸡蛋了。我拿一个鸡蛋在桌子上磕一下,轻轻地把蛋壳掰开,这样蛋黄和蛋清就流到碗里了,再放一点点盐,然后用筷子把蛋黄和蛋清打匀了,韭菜要切成一小段一小段的.,这是妈妈切的,因为妈妈怕我切着手。
该炒了,先给锅里放点油,把油烧热,再把鸡蛋放进去,用铲子把鸡蛋翻炒一下,你会发现锅里的鸡蛋变成一片片的样子了,以前鸡蛋是液体的,一加热变成固体了,这是为什么呢?妈妈说这是加热的原因,可是冰是固体的,一加热就变成液体了,正好是相反的,这又是为什么呢?鸡蛋炒好后用铲子弄的碎些再放进碗里,然后在锅里放点油烧热后把韭菜放进去,用铲子翻炒一下,放点盐,再把鸡蛋放进去,翻炒的时侯我感觉很不顺手,韭菜都跑到锅的边上去了,妈妈说这样会把韭菜炒糊的。
这是我第一次跟妈妈学炒菜,感觉很好玩,以后我还要学做更多的菜。
炒鸡蛋小学作文篇9
今天因为下雨,放不成风筝,所以妈妈只好教我炒鸡蛋了。
我先拿两个比较大的鸡蛋在手里摇几下(市使鸡蛋打开后完整的脱落下来)。摇完后两个鸡蛋相撞,其中有一个鸡蛋会撞破,在这个破的地方手轻轻一掰,把蛋黄和蛋清到到碗里,另一个在桌子上一磕,可磕了一个洞再轻轻一掰把蛋黄和蛋清倒到碗里然后用筷子夹着一个蛋黄使劲搅直到蛋黄和蛋清融合后给碗里,再放些胡椒粉、盐和葱花继续搅,搅到调料融合后,点火直到锅里没有噼噼啪啪的声音后,给锅里倒一些油,然后摇几下(让鸡蛋不沾锅)。最后往锅里倒鸡蛋,然后不停的翻炒,直到鸡蛋是棕黄的了,就可以关火盛到盘子里吃了。
我尝了我自己做的鸡蛋觉得很香,然而,我懂得了自己亲手做的.才是自己最满意的。
炒鸡蛋小学作文篇10
在我们家里,最会做菜的是妈妈,只要是妈妈做的菜,我看到就“口水直流三千尺”,妈妈会做许多拿手菜,如白切鸡、酸甜排骨、香葱炒蛋、油爆茄子、白灼虾、清蒸鱼及香辣土豆丝等等数不胜数。
有一次我缠着妈妈教我炒最爱吃的香葱炒蛋,妈妈让我把手洗干净,把先后顺序告诉我,我把两个鸡蛋放在水龙头下冲洗外壳,开始打鸡蛋,我小心亦亦地,害怕蛋黄不小心掉到地上,敲了两次,才把鸡蛋敲破壳,可惜还是有粘粘的蛋白不小心掉到地板上,把蛋液打到碗里,我看到两个黄色的蛋黄象两个小太阳躺在碗底,再用筷子快速的`搅拌蛋液,太阳碎掉了,蛋白和蛋黄充分混合在一起,变成黄色的绸缎,这时妈妈把翠绿的青葱切成碎粒,加上一小勺盐,我把拌好的蛋液倒进锅里,锅里的油“叭叭”溅了出来,把我吓了一跳,妈妈说是热油粘上了水的缘故,我用铲子翻炒了几下,香喷喷的炒蛋就出炉了,我最喜欢这道菜了,因为它制作最简单,又很香,每一次我都吃得津津有味。
今天吃上了我第一次做的青葱炒蛋,我觉得特别香,特别好吃!
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